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菌汤应该怎么做是好吃的?

发表于 2016-12-5 15:08:57 |显示全部楼层

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材料

金针菇100克,平菇50克,鸡蛋一个,水三碗(约750ml),

做法

1.将所有原料准备好

2.将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净

3.平菇洗净撕成小块

4.鸡蛋打散备用

5.锅中放入三碗水

6.煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝

7.略煮滚后加入金针菇和平菇

8.改小火煮5分钟

9.加入鸡蛋液搅成蛋花

10.撒点碎芹菜叶即可

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